2016年04月15日

日本ワイン ルバイヤート マスカットベーリーA 樽貯蔵 2014。
とあるワインバルで飲んだ、日本ワインの赤。

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山梨県産のぶどう100%、日本ワイン固有種のマスカットベーリーAを、小樽で熟成させたもの。

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ミディアムボディではあるが、しっかりとしたコクがあり、
メルローがブレンドされているからか、とても滑らかな飲み口。

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マスカットベーリーA特有の華やかな香りはそのままに、樽熟成による深みがあって美味しい。


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★★☆


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 日本ワイン




2016年03月31日

日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012。

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ジャパンプレミアムシリーズの日本ワイン。
長野県塩尻産の日本固有ぶどう品種、マスカットベーリーA100%の赤ワイン。

日本ワインでマスカットベーリーAをつかったものは、そう珍しくはないが、
このワインは、ミズナラ樽で熟成をされている。

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ミズナラ樽は、世界でも珍しい日本独特の樽材で、ウイスキーの熟成などにつかわれるもの。
山崎などの高級原酒に使用される樽らしい。

その樽で熟成しただけあって、ココナッツのような木の甘い香りがするのが特徴。
マスカットベーリーAの果実味あふれる香りとあいまって、なかなかいい香りがする。

ボディもミディアムで飲みやすく、面白い一本だ。


【日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012】
 日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻 マスカット・ベーリーA ミズナラ樽熟成 2012


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★★☆


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2016年03月24日

ジャパンプレミアム マスカットベーリーA ロゼ 2013。

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最近はまっている日本ワインシリーズ。
マスカットベーリーAは、日本固有のぶどう品種。
そのロゼなのだが、 

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先日開催された、女性ソムリエなどによる女性が選ぶワインのコンペティション、サクラアワードで、ダブルゴールド賞と、「焼き鳥に最もあうワイン」の特別賞をとったワイン。

ほのかな甘口ながら、フレッシュ感があり、焼き鳥のたれ味にもぴったりのロゼ。
マスカットベーリーAの香りも華やかで、女性好みの一本だ。


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★★☆


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2016年03月17日

日本ワイン ジャパンプレミアム 信州シャルドネ2014。
 
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日本ワイン ジャパンプレミアムの産地シリーズ。
日本で育てた、シャルドネ種をつかった白ワインだ。

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ぶどうの産地は、長野県の高山村産を86%、安曇野の池田町産を14%のシャルドネ。
シャルドネといえば、フランスを思い浮かべるが、この日本ワインの品質は十分に仏産に迫る勢いだ。

果実味も豊かで、口当たりもすっきり。
私の個人的な好みの日本ワインだ。


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★★☆


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2016年01月06日

チリワイン テラ・マター アルタム シャルドネ。

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クリスマスパーティでいただいた、チリワイン。
チリワインと言うと赤ワインを想像するが、これはシャルドネを使った白ワイン。

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樽香がそこそこ強く、本格的な味わい。
南半球のシャルドネなので、キリッとしたというよりは柔和なイメージのワインだ。

チリワインとしては少しいいお値段帯の白だが、味わいはなかなかの一本。


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★☆☆

 

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