赤ワイン
2016年04月15日
日本ワイン ルバイヤート マスカットベーリーA 樽貯蔵 2014
日本ワイン ルバイヤート マスカットベーリーA 樽貯蔵 2014。
とあるワインバルで飲んだ、日本ワインの赤。
山梨県産のぶどう100%、日本ワイン固有種のマスカットベーリーAを、小樽で熟成させたもの。
ミディアムボディではあるが、しっかりとしたコクがあり、
メルローがブレンドされているからか、とても滑らかな飲み口。
マスカットベーリーA特有の華やかな香りはそのままに、樽熟成による深みがあって美味しい。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★★☆
【Amazon日本ワイン特集】
日本ワイン
とあるワインバルで飲んだ、日本ワインの赤。
山梨県産のぶどう100%、日本ワイン固有種のマスカットベーリーAを、小樽で熟成させたもの。
ミディアムボディではあるが、しっかりとしたコクがあり、
メルローがブレンドされているからか、とても滑らかな飲み口。
マスカットベーリーA特有の華やかな香りはそのままに、樽熟成による深みがあって美味しい。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★★☆
【Amazon日本ワイン特集】
日本ワイン
2016年03月31日
日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012
日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012。
ジャパンプレミアムシリーズの日本ワイン。
長野県塩尻産の日本固有ぶどう品種、マスカットベーリーA100%の赤ワイン。
日本ワインでマスカットベーリーAをつかったものは、そう珍しくはないが、
このワインは、ミズナラ樽で熟成をされている。
ミズナラ樽は、世界でも珍しい日本独特の樽材で、ウイスキーの熟成などにつかわれるもの。
山崎などの高級原酒に使用される樽らしい。
その樽で熟成しただけあって、ココナッツのような木の甘い香りがするのが特徴。
マスカットベーリーAの果実味あふれる香りとあいまって、なかなかいい香りがする。
ボディもミディアムで飲みやすく、面白い一本だ。
【日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012】
日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻 マスカット・ベーリーA ミズナラ樽熟成 2012
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★★☆
【Amazon日本ワイン特集】
日本ワイン
ジャパンプレミアムシリーズの日本ワイン。
長野県塩尻産の日本固有ぶどう品種、マスカットベーリーA100%の赤ワイン。
日本ワインでマスカットベーリーAをつかったものは、そう珍しくはないが、
このワインは、ミズナラ樽で熟成をされている。
ミズナラ樽は、世界でも珍しい日本独特の樽材で、ウイスキーの熟成などにつかわれるもの。
山崎などの高級原酒に使用される樽らしい。
その樽で熟成しただけあって、ココナッツのような木の甘い香りがするのが特徴。
マスカットベーリーAの果実味あふれる香りとあいまって、なかなかいい香りがする。
ボディもミディアムで飲みやすく、面白い一本だ。
【日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2012】
日本ワイン ジャパンプレミアム 塩尻 マスカット・ベーリーA ミズナラ樽熟成 2012
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★★☆
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日本ワイン
2015年12月31日
日本ワイン ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA
日本ワイン ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA
この秋から冬にかけ、日本ワインの中でもいろんな場面で飲んだ、ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA 。
ジャパンプレミアムシリーズの中でも普及品で、日本ワインの固有ぶどう種、マスカット・ベーリーAで作られているワイン。
焼肉にもよし、軽い肉料理にはピッタリ、 日本ワイン用のぶどう品種だけあって、重すぎず、タンニンも少なめで飲み口は軽く、いろんな食にあわせることができる、便利な一本だ。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★☆☆
~ 最近読んでる、日本ワインブログの専門 日本ワイン録さん ~
この秋から冬にかけ、日本ワインの中でもいろんな場面で飲んだ、ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA 。
ジャパンプレミアムシリーズの中でも普及品で、日本ワインの固有ぶどう種、マスカット・ベーリーAで作られているワイン。
焼肉にもよし、軽い肉料理にはピッタリ、 日本ワイン用のぶどう品種だけあって、重すぎず、タンニンも少なめで飲み口は軽く、いろんな食にあわせることができる、便利な一本だ。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★☆☆
~ 最近読んでる、日本ワインブログの専門 日本ワイン録さん ~
2015年12月30日
日本ワイン イヅツワイン信州
日本ワイン イヅツワイン信州。
長野県の山奥に宿泊したときに飲んだ、日本ワイン。
長野県塩尻の桔梗ケ原にある、井筒ワインの赤だ。
国産ぶどう100%の赤ワインで、メルローが主体。
「辛口」という表記になっているが、重過ぎない、タンニンは控えめの
ミディアムボディからライトボディな感じのタイプ。
ステーキとあわせて飲んだが、 もう少し重めでもよかったかもしれない。
やや冷やしすぎていた感もあるので、次回は少し温度を高めで味わってみたいワインだ。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★☆☆
~ 最近読んでる、日本ワインブログの専門 日本ワイン録さん ~
長野県の山奥に宿泊したときに飲んだ、日本ワイン。
長野県塩尻の桔梗ケ原にある、井筒ワインの赤だ。
国産ぶどう100%の赤ワインで、メルローが主体。
「辛口」という表記になっているが、重過ぎない、タンニンは控えめの
ミディアムボディからライトボディな感じのタイプ。
ステーキとあわせて飲んだが、 もう少し重めでもよかったかもしれない。
やや冷やしすぎていた感もあるので、次回は少し温度を高めで味わってみたいワインだ。
ワイン坊の個人的ワイン評価
★★★☆☆
~ 最近読んでる、日本ワインブログの専門 日本ワイン録さん ~
2015年12月21日
フランスワイン カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ
フランスワイン カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ。
フランスの代表的赤ワインの産地、ボルドーのお手頃な赤ワイン。
コンビニで見つけて、飛騨牛のすき焼き鍋にあわせてみたら、十分美味しい。
フランス カステル社のコストパフォーマンスのよいボルドーワイン。
ぶどう品種はメルロが主体で、カベルネソーヴィニヨンなどのブレンド。
口当たりなめらかで、果実味も豊か。
この価格でこのコクとなめらかさというはのは、さすがコスパにすぐれたカステル社のワインだ。
<フランスワイン カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ>
カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ[2013]年・カステル社・AOCボルドー
フランスの代表的赤ワインの産地、ボルドーのお手頃な赤ワイン。
コンビニで見つけて、飛騨牛のすき焼き鍋にあわせてみたら、十分美味しい。
フランス カステル社のコストパフォーマンスのよいボルドーワイン。
ぶどう品種はメルロが主体で、カベルネソーヴィニヨンなどのブレンド。
口当たりなめらかで、果実味も豊か。
この価格でこのコクとなめらかさというはのは、さすがコスパにすぐれたカステル社のワインだ。
<フランスワイン カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ>
カステル・ブレサック・ボルドー・ルージュ[2013]年・カステル社・AOCボルドー
ワイン坊の個人的好みによるワイン評価
★★★☆☆