辛口白ワイン

2015年12月27日

日本ワイン ジャパンプレミアム津軽シャルドネ

日本ワイン ジャパンプレミアム津軽シャルドネ。

tugaru-01
 
山梨にある、サントリーの登美の丘ワイナリーで試飲させてもらった白ワイン。
今年の日本ワインコンクールで金賞受賞した、ジャパンプレミアムシリーズの津軽シャルドネだ。

津軽、すなわち青森でシャルドネを栽培していたというのにも驚いたが、
ぶどうからできているワインなのに、りんごのような香りがふわっとしてくるワイン。

甘い香りではあるのだが、シャブリがそうであるように、冷涼な土地のシャルドネらしく
キリッと爽やかな飲み口がたまらない一本だ。


ワイン坊の個人的ワイン評価
 ★★★★☆


 ~ 最近読んでる、日本ワインブログの専門 日本ワイン録さん ~


2015年11月16日

スペインワイン トーレス ミルマンダ 4

スペインワイン トーレス ミルマンダ。



スペインの代表的なワイナリーのひとつ、トーレスの出している白ワイン。
昔、トーレス サングレデトロを飲んだとき、おいしいワインだな、と思ったのだが、
その後でこのミルマンダを飲んだときには、値段もしらなかったので、
その美味しさにビックリしたのを覚えている。

爽やかな酸味と、ふくよかな口当たりと香り。
値段だけのことはある、と飲みたいワインリストの中にしっかり書き込んだ1本だ。


<スペインワイン トーレス ミルマンダ>
 トーレス ミルマンダ[2012]白 TORRES MILMANDA[2012]BLANC

 

2015年10月25日

チリワイン ロスヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン

チリワイン ロスヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン。



チリにある、ロス・ヴァスコス社のワイン。
同社は、フランスワインの名門、バロン・ド・ロートシルト家が生産に手をいれたそうで、
チリワインの品質や名声を世に出すきっかけとなったのだろう。

二十年位前に初めてこのロスヴァスコスの白を飲んだときに、チリワインのイメージをすっかり変えてくれた一本。

ソーヴィニオン・ブランらしい、キリッとした辛口の味わいは
魚介類にピッタリの白ワインだ。


<チリワイン ロスヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン>
 ロスヴァスコス・ソーヴィニヨン・ブラン (白) 750ml 【RCP】





2015年10月22日

フランスワイン ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ

フランスワイン ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ。



 
ボジョレーヌーヴォーの作り手として有名な、 ジョルジュ デュブッフによる
白ワインの有名産地、マコネー地区のぶどうから醸された白ワイン。

花を想わせるような香りに、繊細な味わいの辛口白で、
魚介料理などを中心に、料理にも合わせやすい、飲みやすいワインだ。


<フランスワイン ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ>
 フランスワイン ジョルジュ デュブッフ マコン ヴィラージュ

 

2015年10月21日

イタリアワイン エスト!エスト!!エスト!!! ディ モンテフィアスコーネ 2013

イタリアワイン エスト!エスト!!エスト!!! ディ モンテフィアスコーネ 2013。



イタリアのウンブリア州の白ワイン。
エスト!エスト!!エスト!!! とは、このワインを昔探し当てた人が「これだ!これだ!これだ!」と3回叫んだという逸話からネーミングされているとか。

トレッビアーノ種のぶどうがメインの辛口の白ワイン。
前菜や魚料理に合わせやすく、飲みやすい一本だ。

<イタリアワイン エスト!エスト!!エスト!!! ディ モンテフィアスコーネ 2013>
 エスト!エスト!!エスト!!! ディ モンテフィアスコーネDOC・トレッビアーノ・ウンブリア州・イタ...

 

ワイン録 (ワインブログ) タグクラウド
ワインブログ ランキング
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""